Küsschen rechts, Küsschen links, zwei hier in Paris und drei bis vier Küsschen in anderen Regionen und je südlicher desto mehr « bises » ! Ja, die lateinische Kultur unterscheidet sich in…
Um die Vielfalt der französischen Gastronomie zu illustrieren, hat Präsident Charles de Gaulle Frankreich das „Land der 300 Käse“ genannt. In der Tat gibt es in Frankreich mehr als 1000…
Gleich nach Weihnachten und der « Bûche de Noel » (Weihnachtskuchen) in diversen Biskuit-, Sahne-, Früchte- oder Eisvariationen – der eine deliziöser und schöner dekoriert als der andere – geht es Anfang…
Was wäre der Beginn eines Abendessens ohne einen « APERO » ! Der Zeitpunkt variiert zwischen 18 und 20 Uhr, kommt ganz darauf an, wo man ihn einnimmt. Fangen wir bei der…