Da sich in Paris die « Nightclubs » erst gegen 1 Uhr füllen und die Zeit bis dahin nach einem Restaurant- oder Theaterbesuch lang werden kann, möchte ich Ihnen hier eine kleine Auswahl von Lokalitäten vorstellen, welche sozusagen « All-In » bieten. Man kann dort Cocktails trinken, essen und zu späterer Stunde treten Live Bands oder DJ’s auf und das « Partyambiente » beginnt. Hier meine Favoriten:
RESTAURANT-PIANO-BAR – Das Speakeasy mit seinem roten Samtdekor und den Ledersofas lädt uns ein, die jazzige Atmosphäre der amerikanischen Underground-Bars während der Prohibition noch einmal zu erleben. Hier präsentieren sich internationale Künstler aus der Jazz-, Blues-, Soul-Szene … verschiedene Musiker-Sänger spielen jeden Tag am Klavier in einer schicken und intimen Atmosphäre.
KÜCHE FUSION – Wie für den Gaumen, geht der Charme weiter. Xavier Pincemin, Küchenchef von Gordon Ramsey und Gewinner des Top Chefs 2016, kreiert eine raffinierte und delikate Küche. Authentizität von Aromen durch die Kombination von Exzellenzprodukten von hier und anderswo. Begleiten Sie alle mit einem guten Jahrgang: Das Haus hat eine große Auswahl an Weinen in einem eigenen Weinkeller, der durch eine Glastür zu sehen ist.
Darüber hinaus steht Ihnen eine englische Raucherlounge zur Verfügung (die schönste, die ich kenne). Freitags und Samstags lässt uns ein DJ von 23h bis zum Ende der Nacht tanzen.
SPEAKEASY, 25 Rue Jean Giraudoux, 75016
CHIC ET MODERNE – Tauchen Sie ein in einen Ort, an dem sich der Geist von Shanghai aus den 30er Jahren mit zeitgenössischem Stil vermischt. Lila Farben und Chesterfield Sofas, Kontraste zwischen Lack und Matt, ein Schachbrett, das die Perspektiven akzentuiert, eine cosy Atmosphäre, … Destination The China, ein warmes und einladendes Restaurant!
TRENDY CUISINE – Wie das Restaurant bietet der Küchenchef eine Küche zwischen Tradition und Moderne. Avocado Tartar, Mango und Garnelen, gebratene Torte „Chang Maï“ oder Schweinefleisch, gekochte Karamell-Kokosnuss, hier finden Sie alle Aromen Asiens in schmackhaften und originellen Gerichten zubereitet, die alle Asienliebhaber begeistern werden.
Anschließend oder zum Abschluss, um den Abend mit Stil zu beenden, gehen Sie in den Club (welcher auch kleine Speisen serviert) im Erdgeschoss, um einen Cocktail in einer musikalische Atmosphäre zu genießen. Immer tolle Gruppen verschiedener Musikrichtungen, welche das Publikum auch zum Tanzen bewegen. Die Programme der Live Gruppen finden Sie auf deren Webseite.
LE CHINA, 50 Rue de Charenton, 75012
Hinter dem Place de la Concorde gelegen, ist auch die Buddha Bar eine wahre Institution. Das Hotel ist ein Wahrzeichen trendiger Pariser Nächte und genießt eine außergewöhnliche Lage.
Die Speisekarte greift die Aromen der asiatischen Küche auf. Gegrilltes Hähnchen mit fünf Geschmacksrichtungen, glasierte Ente mit kandierten Früchten oder Sesam-Thunfisch: Tradition und moderne Küche verbinden sich auf dem Teller…
In Bezug auf die Einrichtung lächelt ein 8-Meter-Buddha mit einem wohlwollenden Blick auf den riesigen offenen Speiseraum mit einer gemütlichen, sehr chic-ethnischen Atmosphäre.
Aber was den Ruf des Ortes ausmachte, sind natürlich die Compilations und die Lounge-Musik-Atmosphäre, die man an diesem magischen Ort genießen kann. Möchten Sie nur einmal einen Eindruck von der Atmosphäre dieses Ortes bekommen und einen der deliziösen Cocktails auf der « Balkonetage » mit Blick auf das Restaurant genießen? Auch das ist möglich.
BUDDHA BAR, 8-12 Rue Boissy d’Anglas, 75008
Das ehemalige Barrio Latino in dem von Gustave Eiffel beeindruckenden historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert hat seine Pforten geschlossen, um Platz für das Pachamama zu schaffen!
Der Club, das Restaurant und die Cocktailbar haben es sich unter neuer Direktion zur Aufgabe gemacht, dem ehemaligen Partygeist ein neues Ambiente zu geben.
Auf 3000 m² wurde eine von den Regionen Südamerikas inspirierte faszinierende Landschaft kreiert.
Schon beim Eintritt ins Erdgeschoss mit dem Ballsaal/Tanzfläche werden wir nach Südamerika transportiert mit der langen bemalten Tonbar.
Im ersten Stock « La Cantina », das Restaurant, aus dem man einen Blick aus der Vogelperspektive auf die Tanzfläche hat; ein weiter Speisesaal ist mit kuriosen Dekorationen geschmückt.
Auf der Speisekarte? Natürlich lateinamerikanische Spezialitäten… Diese werden selbstverständlich durch eine gute Weinkarte mit französischen, argentinischen und chilenischen Weinen begleitet.
Richtung Terrasse, vorbei an einer großartigen grünen Vegetalwand, befindet sich das Patio, das mit Brettern eines alten brasilianischen Viehwaggons geschmückt ist und von alten Kutschen- und Madonnatempellampen beleuchtet wird. Der perfekte Ort, um bei einem Cocktail zu chillen.
Das war noch nicht alles: weiter geht es in den 2. Stock zu einer weiteren wunderschönen Bar, auch hier werden Ihnen köstliche südamerikanische oder traditionelle Cocktails gezaubert. Ebenfalls kann man wie auch im Erdgeschoss bis spät in die Nacht diverse Tapas probieren.
Schließlich, auf der 3. und letzten Etage, befindet sich das Downtown-Raucherzimmer, hier gibt es einen eigenen DJ und gechillt wird rauchend in den komfortablen Chesterfield-Sofas. Lust auf eine Runde Billard? Kein Problem, auch das ist hier möglich.
Was die Musik anbetrifft, vertrauen Sie dem Kollektiv des Favela Chic !
LE PACHAMAMA ehemaliges Barrio Latina, 46/48 rue du Faubourg Saint-Antoine, 75012
